דיאטנית קלינית - תמר פור - דאל - תבשיל עדשים בסגנון הודי
קטגוריות
חדשות
 
פגישת היכרות חינם

תפריט מחירים

 

 
 
 
דאל - תבשיל עדשים בסגנון הודי

6 מנות , ערך קלורי של מנה: 195 קק"ל

המרכיבים:

250 גרם שעועית מאש / עדשים ירוקות

כף כורכום

1 כף שמן קנולה

1 בצל גדול, קצוץ

3 שיני שום כתושות

2 כפיות ג'ינג'ר טרי מגורד

800 גר' עגבניות מרוסקות

כף רסק עגבניות

תבלינים:

1 כפית פלפל אנגלי טחון , 1/2 כפית פפריקה מתוקה (ניתן חריפה), 1/4 כפית ציפורן טחון, 1/4 כפית אבקת כוסברה, 1/4 כפית קינמון, ¼ כפית הל טחון, ¼ כפית פלפל אנגלי טחון, ¼ כפית זנגביל טחון, ½ כפית כמון, כפית סוכר, קורט פלפל שחור, מלח לפי הטעם וחופן כוסברה קצוצה

אופן ההכנה:

משרים את השעועית למשך שעתיים בכמות גדולה של מים. מבשלים אותן במים חדשים עד כדי כיסוי בלבד עם הכורכום כ30- דקות או עד שהן מתרככות.

בינתיים, מחממים את השמן ומטגנים בו את הבצל לאט עד שנעשה שקוף אם הבצל נעשה מהר מדי ניתן להוסיף מעט מיים להאט את הבישול.

מוסיפים את העגבניות ורסק העגבניות ומביאים לרתיחה.

מוסיפים את השום הג'ינג'ר ואת כל התבלינים ומטגנים תוך בחישה עוד דקה.

שוב מביאים לרתיחה ובודקים תיבול ומבשלים על אש נמוכה עוד כ – 15 דקות
להסמכה.

מעבירים את תערובת הבצל והעגבניות לסיר השעועית המבושלת, מוסיפים את הכוסברה הטריה בוחשים ומבשלים יחד עוד 10 דקות.

הצעת הגשה: מגישים על אורז מבושל.



 
     
 
 
פגישת הכרות חינם
וללא התחייבות השאירו פרטים ואחזור בהקדם 
 
 
 
שתפו עם חברים
FacebookTwitter


מאמרים אחרונים
 
הכן גופך לחורף
החורף מאופיין בעלייה בצריכה הקלורית ורצון עז לפחמימות, כיצד נתמודד?


רוצה להרגיש שובע
האם גם אתם רעבים די מהר לאחר ארוחה? האם גם אתם מסתובבים עם הרגשת רעב במשך היום? חושבים על האוכל כל הזמן? זה לא במקרה ויש לכך סיבה.


לרזות בתבונה
רוצים לרזות וגם לשמר את המשקל ? 10 טיפים להרזיה בצורה נכונה


תזונה והריון
ההריון הנו שלב בחיים בו מתרחשים שינויים פיזיולוגיים בגוף האישה, אשר מצריכים התייחסות תזונתית מיוחדת.


דיאטנית קלינית, מיהי ?
איזו הכשרה מקבלת דיאטנית קלינית ? מהן דרכי העבודה של דיאטנית קלינית ? ולמה כדאי להתיעץ עם דיאטנית ?


אנמיה
מהי? מהם הסימפטומים? וכיצד נשפר את המצב?


מזונות מקררים לקיץ
הקיץ כבר התחיל וחום אוגוסט עוד לפנינו. הימים חמים מאוד, ואף חלק מהלילות, ואנו רוצים להתקרר. מזגן, מקלחת עם מים קרים הם חלק מהדרכים לעשות זאת, הידעתם שיש מזונות שיכולים לעזור בתהליך ההתקררות האנרגטית ?


חג עצמאות
הנחיות תזונתיות לארוחת על האש


תזונה מתאימה ביתר לחץ דם
תזונה העוזרת בהורדת ערכי לחץ הדם ושמירה על בריאות טובה.


תזונה נכונה בשילוב פעילות גופנית זה סוד ההצלחה!
על מנת להיות במשקל תקין פעילות גופנית אינה מספקת, שילוב תזונה נכונה הכרחי.


 
 
כל הזכויות שמורות © תמר פור - דיאטנית קלינית
תמר פור הינה דיאטנית מומחית בנושאים הבאים : דיאטנית ילדים | דיאטנית לנשים בהריון ובהנקה | דיאטנית לספורטאים | דיאטנית במחלות כרוניות
מפת האתר    |    יצירת קשר    |    שותפים עסקייםמתכונים לילדים


BreakFree.co.il - בניית אתרים



 

לייבסיטי - בניית אתרים